Le nostre vaschette in alluminio senza coperchio rappresentano la soluzione più versatile ed economica per la cottura, la preparazione e la conservazione degli alimenti. Progettate specificamente per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, gastronomie, macellerie, laboratori artigianali e attività di asporto.
Realizzate in alluminio monouso di alta qualità, offrono un'eccellente conducibilità termica che garantisce una cottura uniforme e rapida dei cibi. Sono ideali sia per l'utilizzo nei forni tradizionali sia per l'abbattimento e la conservazione a basse temperature.
Formati Disponibili:
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1 Porzione: Ottimo per contorni, monoporzioni di primi, dolci o porzioni singole da asporto.
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2 Porzioni: La misura ideale per secondi piatti con contorno o porzioni medie.
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4 Porzioni: Pensato per la preparazione e la vendita di piatti familiari come lasagne, cannelloni e parmigiane.
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6 Porzioni: Il formato perfetto per grandi teglie da gastronomia, arrosti o catering.
Caratteristiche Principali:
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Cottura Perfetta in Forno: Resistono alle alte temperature dei forni tradizionali, garantendo una doratura ottimale e una stabilità perfetta della teglia durante l'uso.
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Resistenza al Gelo: Idonee per il passaggio diretto in abbattitore, frigorifero o congelatore per ottimizzare i tempi di preparazione della cucina.
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Bordo Arrotolato: La struttura presenta un bordo rinforzato che conferisce maggiore rigidità alla vaschetta, facilitando la presa e lo spostamento anche a pieno carico.
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Igiene e Praticità: Prodotto monouso che elimina i costi e i tempi di lavaggio, garantendo sempre i massimi standard igienico-sanitari.
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Riciclabile al 100%: Una volta pulite dai residui di cibo, possono essere riciclate interamente nell'alluminio.







